التباين في محتويات النواة واللب الكيميائي لبذور نبات البلانتيس المصرية من سبع محافظات في السودان

الملخص

الهدف من هذه الدراسة معرفة تباين التحليل الكيميائي لبذرة اللالوب من سبعة مصادر في السودان. جمعت الثمار من سبعة مصادر في موسم 2102 2102-م. الخصائص الأساسية التى تم تحليلها هي عناصر الكالسيوم، الماغنيسيوم، النحاس، الخارصين، الفسفور والبوتاسيوم بالإضافة إلى الرطوبة والأحماض والبروتينات والزيوت والرماد ومادة الصابونين.

أثبتت الدراسة أن هنالك تباين واضح بين المواقع المختلفة، حيث أوضح الكالسيوم تباينا واضحاً بين المواقع المختلفة، وكانت أعلى قيمة في كادوقلي وأقل قيمة فى كبوشي. وأوضح النحاس تباين بين المواقع المختلفة وكانت أعلى قيمة في منطقة الدندر وأدنى قيمة في منطقة كبوشيه وأظهر البوتاسيوم تبايناً بين المواقع مختلفة وكانت أعلى قيمة في منطقة الجنينة وأدنى قيمة في منطقه الدندر. أيضاً أوضحت الدراسة أن محتويات الرطوبة تباينت بمعدل (5.542) ملجم011/جم في منطقة الجنينة و(5.011) في منطقة كبوشية، كما أن الرماد أوضح تبايناً في المواقع المختلفه تتراوح بين (0..4) ملجم011/جم في منطقة الدندر و(05...) ملجم011/جم في منطقة كادوقلي، في المقابل أوضح البروتين تبايناً بين المواقع المختلفة، حيث بلغت أعلى قيمة في منطقة الدمازين وأدنى قيمة في منطقة القضارف، أما الزيت فقد تباين بين المواقع المختلفة وكانت أعلى قيمة في منطقة القضارف وأدنى قيمة في منطقة الدماز ين. وكذلك اوضحت الأحماض تباين في المواقع المختلفة وكانت أعلى قيمة في منطقة الدمازين وأقل قيمة في منطقة الفاشر. أما الصابونين فأوضح تبايناً عالياً جداً بين المواقع المختلفة حيث كانت أعلى قيمة في منطقة كبوشية وأدناها في منطقة الفاشر. أثبتت النتائج بأن هنالك تبايناً وراثياً بين المصادر المختلفة، بالإضافة إلى ذلك التداخل بين بيئات هذه المصادر مما يعطى فرصة عظيمة لاختيار من تلك المصادر لنجاح توطينها وحفظها لهذه الأنواع، وينعكس ذلك فى زيادة إنتاج الثمار والاستخدمات المختلفة الأخرى التي تشمل الغذاء والدواء والاستخدام البيئي.