IoT-Based Smart Environmental Management System for Enhanced Broiler Production
الملخص
تواجه صناعة إنتاج الغذاء الحيوية المتمثلة في تربية دجاج اللحم ثلاث مشكلات رئيسية تتمثل في ضعف كفاءة استغلال الموارد، انتشار الأمراض وعدم ملاءمة ظروف النمو. ويسهم توظيف تقنيات إنترنت الأشياء في إنتاج الدواجن في تحقيق تحسينات كبيرة في الإنتاجية من خلال ضبط المعايير البيئية، والتحكم في توزيع الأعلاف وإمدادات المياه، إلى جانب أنظمة المراقبة الصحية. تقترح هذه الورقة نظام تحكم بيئي قائمًا على إنترنت الأشياء لمساكن دجاج اللحم، يعتمد على مكونات عالمية منخفضة التكلفة. يستخدم النظام المقترح مستشعرDHT22 للمراقبة المستمرة لدرجتي الحرارة والرطوبة، بما يضمن توفير الظروف المناخية المناسبة لنمو الدجاج بشكل سليم. كما يتولى النظام تشغيل إمدادات المياه باستخدام محرك مؤازر (Servo Motor)، والتحكم في الإضاءة عبر مصابيح NeoPixel LED لضبط الإيقاع اليومي للطيور وتحسين مستوى رفاهيتها. ويعتمد النظام على المتحكم الدقيق ESP32 كوحدة معالجة رئيسية، لما يوفره من قدرات عالية على نقل البيانات بسرعة وإتاحة واجهات تحكم عن بُعد. أما على مستوى البرمجيات، فقد تم استخدام منصة Wokwi لمحاكاة نظام إنترنت الأشياء، بينما استُخدم Node-RED لبناء لوحة تحكم تفاعلية تمكّن المزارعين من مراقبة النظام وتعديل معاييره. أظهرت النتائج التجريبية للنظام قدرته على الحفاظ على المعايير البيئية المناسبة، مع تقليل متطلبات الصيانة وزيادة معدلات نمو دجاج اللحم. وتؤكد هذه الدراسة أن حلول الزراعة الذكية المعتمدة على إنترنت الأشياء تمتلك إمكانات واعدة لتحسين الإنتاجية، وخفض التكاليف التشغيلية، وتعزيز ممارسات الاستدامة في صناعة الدواجن.
